「肉やバター、マヨネーズって、身体に悪いんじゃないの？」
そう思っている方、多いんじゃないでしょうか。実は、僕もそうでした。
動物性脂肪たっぷりで、コレステロールが高くなりそう…正直、健康志向とは真逆のイメージを持っていたんです。
でも、SIBO（小腸内細菌異常増殖症）の食事療法を調べていくと、むしろ肉やバター、マヨネーズは推奨食材だと知って驚きました。
「いやいや、ほんまかいな…」と思いながら、FODMAP（フォドマップ）食を意識しつつ、SIBOに良いと言われる食材を使ったメニューに切り替えてみたんです。
すると、びっくりするくらい体調が良くなったんですよ。
もう、これは試してみないと分からない感覚。僕自身、半信半疑だったからこそ、余計に実感しました。
それ以来、積極的に“肉を食べる”生活に変えようと決意。そんなタイミングで、なんと…
イオン鶴見緑地に「ミートパーク」爆誕！
先月、うちの近所にあるイオン鶴見緑地店に「ミートパーク」なるお肉コーナーがオープン！
これがまた最高で、お肉が安いし、厚いし、ボリューム満点！
しかも、焼くだけで食べられる手軽さもあってSIBO体質の僕には本当にありがたい存在です。
SIBOと肉と、これからの僕
これからは“肉生活”をもっと楽しみつつ、SIBOのこともブログで発信していこうと思います。
正直、ミートパークのおかげでブログのネタにも困らなさそう（笑）
ちなみにこの「ミートパーク」、今のところ 大阪市・イオン鶴見緑地店限定 らしいので、近くにお住まいの方は、ぜひ一度覗いてみてくださいね。
